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im neuen Projektwiki (projekte.zum.de).Koscheres Menü: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 10. Oktober 2018, 11:09 Uhr
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Erik
Vorspeise: Insalate Verde mit Essig und Öl Hauptgang: Gegrillter Lachs mit zweierlei Blumenkohl und Salzkartoffeln Dessert: Großer gemischter Obstsalat
Gerichte die nicht gehen: 1. 1+4+6 2. 1+5+6 3. 1+4+7 4. 1+4+7 5. 2+3+6
Adrian
Koschee Gerichte
Aufgabe 2: Notiere welche Gerichte koscher sind und warum. Kreuze die koscheren Gerichte an. Stelle ein koscheres Menü zusammen und begründe deine Auswahl.
Gericht Nummer 1 ist nicht koscher, da es Speckmantel beinhaltet, welche aus dem Fleisch eines Schweines hergestellt werden.
Gericht Nummer 2 ist koscher, da es kein Schweinefleisch etc. beinhaltet und nur aus Salat und Öl besteht.
Gericht Nummer 3 ist auch nicht koscher, da es Schinken beinhaltet, welcher ebenfalls aus Schweinefleisch hergestellt wird, außerdem wird das Fleisch mit Käse vermischt.
Gericht Nummer 4 ist koscher, da es Lachs enthält und dieser in einem koscheren Menü erlaubt ist.
Gericht Nummer 5 ist auch koscher, da es nur Rinderspieß mit Zwiebeln und Gemüse enthält – Alles ist für erlaubt.
Gericht Nummer 6 ist koscher, da die Milch in dem Milchshake auch mit dem Obst kombiniert werden kann.
Gericht Nummer 7 ist auch koscher, da Obst koscher ist.
Tobias
Fabian
Jona
Koschere Gericht sind: Insalate Verde (grüner Salat) mit Essig und Öl, da kein Fleisch und kein Blut enthalten ist.
Gegrillter Lachs mit zweierlei Blumenkohl und Salzkartoffeln, da Lachs koscher ist und keine Milchprodukte enthalten sind.
Rinderhackspieß mit Röstzwiebeln, Gemüsereis und Granatapfelsauce, da Rind koscher ist und kein Milchprodukt enthalten ist. Es sei denn das Rind wurde nicht richtig geschlachtet.
Milchshake (Erdbeer, Schoko, Banane), da kein Fleischprodukt enthalten ist.
Großer Gemischter Obstsalat, da weder Fleisch noch Milch enthalten ist.
b) Insalate Verde mit Essig und Öl Rinderhackspieß mit Röstzwiebeln, Gemüsereis und Granatapfelsauce Großer gemischter Obstsalat
Ich habe diese Zusammenstellung gewählt, da dies die Koscheren Gerichte sind, die mir am besten schmecken.