Dieses Wiki, das alte(!) Projektwiki (projektwiki.zum.de)
wird demnächst gelöscht.
Bitte sichere Deine Inhalte zeitnah,
wenn Du sie weiter verwenden möchtest.
Gerne kannst Du natürlich weiterarbeiten
im neuen Projektwiki (projekte.zum.de).Bier
Aus Projektwiki - ein Wiki mit Schülern für Schüler.
Inhaltsverzeichnis |
Hauptprozessschritte
Einsatz von Hopfen
Hopfen wird heute als Hopfenpellets oder Hopfenextrakt verwendet. Auf dem Blog "HopfenHelden" gibt es einige Beiträge zu diesem Thema.
Filtration
Auf dieser Seite findet sich ein guter Überblick über die bei der Bierherstellung eingesetzten Filtrationsverfahren.
