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im neuen Projektwiki (projekte.zum.de).Zentrifugen
Funktionsweise
Die Zentrifuge arbeitet mit Massenkräften die auf die Zetrifugalkraft beruht. Diese Kraft ensteht esteht durch eine gleichmäßige Bewegung (Kreis) des Zentifrugierten Stoffs. Dieses Verfahren wird zur trennung von Stoffen genutzt. Also genau gesagt werden die Stoffe/Partikel mit der höhreren Dichte aufgrund der Trägheit nach außen befördert wo sie dann durch Öfnungen gesondert gesammelt werden.
Verwendung
Jeder kennt das Prizip aus dem Privaten gebrauch. Beispiel: Salatschleuder Hier wird die Zentrifugalkraft genutzt um den gewaschenen Salat vom Wasser zu trennen. Beispiel: Waschmaschiene Hier das selbe Prinzip, nach dem Waschvorgang kommt der Schleudergang bei dem das Wasser wieder getrennt wird.
In der Industrie findet man sie oft im Labor. Aber auch Imker nutzen diesen Vorgang zur Honiggewinnung. OlivenÖl wird genau auf die gleiche Art gewonnen.
